Hablamos de: MERCHE’S CORNER

Olive Club: el club de los amantes del AOVE premium

¿Alguna vez os habéis preguntado cuantos aceites de oliva existen en el mundo? Perdonad que empiece el post directamente con una pregunta y más aún siendo el que inaugura el nuevo año, pero no se me ha ocurrido otra manera para contaros mi último descubrimiento gourmet. Yo creo que esta pregunta hasta hace unos años…
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Nuestra Crema Catalana en San José

Feliz día del Padre a todos los Papis!! Hoy celebramos San José y por supuesto no podíamos acabar la comida sin el postre más tradicional y clásico de nuestra cocina como es la Crema Catalana. Nuestra receta es muy sencilla y tradicional y aunque ahora hay diversas versiones 'deconstruidas' la clásica siempre será sin dudarlo…
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“La Coca de la Mama” auténtico desayuno casero!!

Quizás no es una receta muy gourmet o quizás no es un bizcocho excepcional pero para mí "La Coca de la Mama" es un dulce recuerdo que guardo en mi memoria desde la infancia, por que soy incapaz de recordar cuando fue la primera vez que mi madre la hizo pero sí recuerdo la alegría que…
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Cigalas con mayonesa al horno

Qué mejor manera de acabar el año que inaugurando nuestra sección de "Recetas" del blog y hacerlo con un entrante 'de lujo' ideal para estos días de celebraciones especiales: Cigalas con mayonesa al horno!! Súper sencillo y fácil de preparar puede ser una buena opción tanto para la Nochevieja como para el Año Nuevo. Los…
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